Cassola
Recursos
Col·lecció
ca
Museu de la Farmàcia Catalana
Identificador
0128MFC
Títol
Cassola
Tipus d'ítem
Matèria
ca
Pendent d'assignar
Descripció
cat
Recipient tipus cassola tronco-cònic, irregular, amb dues nanses arquejades als costats. La vora està formada per la pròpia planxa del recipient, cargolada sobre si mateixa. Acompanyada d'un cullerot.
Ús: professional, per a escalfar o bullir líquids o barreges en la preparació de xarops, decuits, infusions, etc.
Ús: professional, per a escalfar o bullir líquids o barreges en la preparació de xarops, decuits, infusions, etc.
Dimensions
24 x 41 x 37.5 cm
Materials / Tècniques
metall
Materials
Localització actual (centre)
cat
Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació. Campus Diagonal. Av Joan XXIII, 27-31, 08028 Barcelona
Localització actual (sala)
Sala museu-terra
Forma d'ingrés
cat
Pendent d'assignar
Autoria del registre
Joan Esteva de Sagrera
Iris Figuerola Pujol
Manuel Subirà Rocamora
Eva Marín Aznar
